Transformation d’un hangar en atelier boulangerie

Un centre de formation disposant d’un local vide de type hangar, nous a confié la création d’un atelier de formation en boulangerie.
Pour maintenir le délai d’ouverture de formation, le chantier a été conduit en 3 mois.
Toutes les contraintes sanitaires, assainissement, équipements professionnels ont été prises en compte dès l’avant-projet sommaire, évitant des surcoûts et dérapages de délais en phase chantier.