Construction du cuvier D au Château d'Esclans

Ce nouveau cuvier extérieur créé dans le cadre du développement agricole du domaine, plus précisément la viticulture, accueille 23 cuves de 110 à 760 hl, ainsi que deux pressoirs de 110 hl chacun. Il est construit sur un radier dalle pleine en béton armé sur longrines B.A., elles-mêmes sur fondations spéciales constituées par 85 micro pieux.
Le dialogue entre les différents matériaux en présence (béton, inox, bois) est riche et permet une intégration à la fois dynamique et douce dans le site.