restaurant

• Date de livraison : 2003
• Ville : Paris
• Département : 75
• Maitre d'ouvrage : privée
• Coût : 198 000 €
• SHON : 90
• Nature de la mission : projet

ce restaurant a été réaménagé en créant une cuisine visible depuis la salle par l'intermédiaire d'une fenêtre intérieure permettant de voir les cuisiniers en action.
cette fenêtre derrière le bar permet, outre la fonction précédemment décrite, d’agrandir virtuellement un espace de salle aux dimensions modestes.
un volume fonctionnel a été créé afin d’accueillir les sanitaires qui sont peints en rouge très intense ; des bandeaux de lumière donne de l’éclairage en second jour dans les sanitaires et la lumière rouge reflétée est renvoyée sur le plafond du restaurant.

Un tube d’acier galvanisé brut est le seul décor du plafond de la salle. Les poteaux de fonte décapés et vernis, des taches rectangulaires sans réelle logique de couleur violette assurent la décoration délicate des murs et des plafonds ; de petites diodes rouges apportent une touche de romantisme technologique, accompagnant les mobiliers mêlant bois sombre comme le parquet et tissu rouge théâtral.