ERP CANTINE SCOLAIRE - SAINT CHERON

La Commune de Saint Chéron a confié à FBG Architecture une mission de maîtrise d’œuvre pour la construction de la nouvelle cantine scolaire pour les primaires et élémentaires.
FBG Architecture a proposé de construire le bâtiment en bois et suite à une formation paille, de proposer une isolation en ballots de paille.
La mairie réalise un projet ERP exemplaire par sa démarche de bâtiment construit en matériaux renouvelables (bois et paille).
Le programme se compose de :
- 2 salles de restaurations enfants
- un espace cuisine
- locaux du personnel
- locaux technique
La construction d’un bâtiment neuf se développe sur une surface de 360 m² utile.