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Seconde implantation de la boulangerie artisanale bio Turlupain, bâtiment neuf BBC intégrant espaces de préparation du bois, de préparation des pâtes (cuisine), de cuisson (deux fours de masse à inertie), de vente et dégustation, de stocks de denrées, un bureau et un studio de boulanger.
Système constructif en ossatures bois et béton, isolants biosourcés, bardages Douglas brut de sciage, bois énergie.