Restaurant Libourne

Création d’un restaurant inclusif service de jour sur deux étages dans le centre de libourne

Etablissement de type N, 5ieme catégorie

Effectif de 96 personnes

Un projet inclusif et professionnalisant

L'ESAT de la Ballastière accueille et accompagne des adultes en situation de handicap, en proposant pour chaque personne accueillie des activités diverses à caractère professionnel, ainsi qu’un soutien médico-social et éducatif, en vue de favoriser leur autonomie, leur épanouissement, voire leur inclusion en entreprise. Dans cette optique, l’APEI du Libournais a décidé de créer un restaurant en milieu ouvert, au cœur du centre-ville de Libourne (Gironde) et s’appuiera sur un partenariat avec Restalliance, spécialiste de la restauration