Restructuration de l'office du Groupe Scolaire Marville- Saint Denis

La restructuration de l'office de remise en température (345 couverts) du groupe scolaire Marville est une opération aux multiples contraintes: un bâti existant hétérogène (structure, hauteur...) avec peu d'espaces disponibles; un chantier en milieu scolaire occupé, sans interruption de la restauration, avec de l'amiante. Ces contraintes ont conduit à réaliser un office provisoire dans la construction avec un phasage délicat. Le projet tire parti de l'existant pour amener de la lumière naturelle dans la zone cuisine, laverie et les dégagements...