La Rencontre autour de la gypserie est un projet mené par l'association AAA dans le cadre de l'appel à manifestation d'intérêt (AMI) lancé par l'Ordre des Architectes PACA en septembre 2023 et des Journées du patrimoine de pays et des moulins.
En 2024, l'Ordre des Architectes PACA et Fibois Sud poursuivent le cycle de visites Architecture & Bois, en commençant avec un événement entre poésie, nature et architecture, le 12 juin à La Garde (83).
